Rastemo zajedno

Održiva poljoprivreda je srce Schara. Promovisanje biodiverziteta i isporuka proizvoda najvišeg kvaliteta na najbolji mogući način znači nuditi bolju budućnost za naše ljude, naše zajednice...

Stručnjaci za ishranu

U Schar-u, naši stručnjaci nastoje da kombinuju složene prehrambene potrebe sa „joie de vivre“. Centar za istraživanje i razvoj „Napredak dolazi iz istraživanja. Srce našeg...

Bali – vodič bez glutena

Putovanje može biti veoma izazovno kada imate celijakiju, ali želim da bezbedno doživite Bali zahvaljujući mom vodiču bez glutena. Ko sam ja? „Što više putujem,...

Nalepnica za svežinu – šta je to?

Nalepnica za svežinu održava svežinu proizvoda na prirodan način. Omogućava nam da ponudimo hleb svežeg ukusa bez upotrebe veštačkih konzervansa. To je mala etiketa zalepljena...

Šta se dešava kada jedete gluten?

Celijakija je autoimuna bolest izazvana konzumiranjem glutena, proteina koji se nalazi u žitaricama poput pšenice, ječma i raži. Kada pacijent koji boluje od celijakije unese...

Ne celijačna intolerancija na gluten

Neki ljudi ostaju pomalo zbunjeni kada im se ne dijagnostikuje celijakija, stanje uzrokovano autoimunom reakcijom na prisustvo glutena u crevima. U takvim slučajevima, može biti...