Sastojci i još mnogo toga

Mini žitarice i super hrana: tef je bezglutenska alternativa pšenici. Tef je jedna od takozvanih “super hrana” namirnica, a takođe postaje sve popularniji u Evropi....

Konzervansi produžuju trajanje hrane i poboljšavaju njihov izgled i ukus. Uprkos tome, postoji određena zabrinutost da mogu izazvati neželjene reakcije u organizmu. Schär je posvećen...

Artičoke su bile popularni specijalitet i pred dve hiljade godina, a cenjene su i jer su izvrsna pomoć sistemu za varenje. Dok je kod Grka...

Tajna našeg ukusnog hleba bez glutena leži u kiselom testu - i vremenu koje je potrebno da se digne. Hleb je život! Šta može biti...

Proso: žitarica bez glutena sa ogromnim potencijalom! Proso je osvajao zapadnu kuhinju poslednjih godina. To nije čudno: bogat je hranljivim materijama i idealan je za...

Ukusan i pun energije. Ovas je sveobuhvatna žitarica koja ima oba - lep ukus i bogatu hranljivost! On unosi veoma prijatnu promenu u bezglutenski meni....

Jedan od najčešćih problema koji se javlja u bezglutenskoj ishrani je upravo nedostatak vlakana. Sadrže li proizvodi prilagođeni osobama sa celijakijom vlakna? Ovo pitanje je...

Sirovi sastojci vrhunskog kvaliteta: super- žitarice za prirodno bezglutenski kvalitet! Nisu svi bezglutenski proizvodi jednaki. Zbog toga mi koristimo samo najbolje sirove žitarice. Zahvaljujući njihovim...