O celijakiji

Dijagnoza celijakije često menja ono što jedete. Ono što većinu ljudi iznenadi jeste da menja i način na koji objašnjavate stvari, izlazite, putujete i ponekad...

Ana je naša poslastičarka, ali i vaša, narednih 100 godina „Stvaranje slatkiša bez glutena zahteva kako posebnu pažnju u poređenju sa tradicionalnom preradom, tako i...

Kathrin je naša dijetetičarka, a takođe i vaša, narednih 100 godina. „Biti deo Schär-a za mene znači biti deo ambicioznog projekta koji se stalno razvija....

Znamo da nije lako uvek iznova objašnjavati svoje stanje celijakije, uvek biti na oprezu i podsećati sve na svoja kulinarska ograničenja u svakoj situaciji. Ali...

Celijakija je autoimuno stanje izazvano glutenom, proteinom koji se nalazi u žitaricama poput pšenice, ječma i raži. Veruje se da otprilike jedan od svakih 100...

Celijakija i intolerancija na laktozu su potpuno odvojena stanja, ali mnogi ljudi imaju oba problema. Kao što ćemo videti, može postojati uzročno-posledična veza između celijakije...

Sumnja na celijakiju. Obratite se svom lekaru Da li mislite da celijakija možda uzrokuje vaše simptome? Onda se odmah obratite svom lekaru! Ako se sumnja...

Širok spektar simptoma i koegzistirajućih stanja Da li mislite da bi gluten mogao da uzrokuje vaše simptome? Ako je tako, sigurno ćete biti zainteresovani da...