Brownie kolačići

Brownie kolačići

Svet Proizvoda Deserti/Slatkiši

Pregled

Čokolada je uvek u modi, bilo da je leto ili zima, a sa njom i ovi super jednostavni neodoljivi keksići!

Sastojci

70 g

putera

200 g

crne čokolade

2

jaja

200 g

žutog šećera

1/2 kašičice

praška za pecivo

1/2 kašičice

vanila paste

3 kašike

Schär Mix C brašna

3 kašike

kakao praha

+ morska so za posipanje

Priprema

  • Istopiti crnu čokoladu i puter na pari.
  • Umutiti jaja sa šećerom u penu.
  • Usporiti brzinu na mikseru pa dodati istopljenu crnu čokoladu, puter, vanilu.
  • U činiji sjediniti brašno, prašak za pecivo i kakao pa sve postepeno dodati u smesu od jaja.
  • Kada se sve dobro izmuti, vaditi dobijenu smesu kašikom na tepsiju obloženu papirom za pečenje.
  • Ostaviti keks 10 minuta kako bi se gornji sloj malo stegao, a zatim posuti svaki keks sa morskom soli.
  • Peći keks u zagrejanoj rerni na 200ºC oko 7 minuta.

Autorica ovog vrhunskog recepta je Tea Gašpar Kovačić čije recepte možete da pronađete na njenom blogu, YouTube kanalu i Facebook stranici.