Pregled
Sofisticirani, čokoladni desert. Zavešće vam srce pri prvom zalogaju.
Sastojci
2 paketa |
|
200ml |
šlaga |
250ml |
mleka |
50g |
braon šećera |
50g |
tamne čokolade |
1 paket |
paket pudinga od vanile |
|
Sveži listovi mente za ukras |
Priprema
- Zagrejte 100 ml šlaga sa čokoladom
- Kad se čokolada otopi, dodajte 200 ml mleka i šećera
- U činiji pomešajte 50 ml mleka i puding od vanile
- Sipajte smešu pudinga u ključalo mleko i čokoladu i mešajte dok ne postane gusta
- Kada fil postane vrlo gust, stavite ga u frižider na oko 2 sata da se potpuno ohladi
- Umutite ostatak šlaga i ostavite sa strane
- U fil od čokoladnog pudinga postepeno dodajte šlag, konstantno mešajući mikserom
- Izgnječite 4 madeline i stavite ih na dno tepsije
- Ostale madeline nežno stavite na zid tepsije
- Sipajte fil unutra
- Ostavite tortu na hladnom mestu do služenja.
