Ciabatta sa Peri-Peri namazom od leblebije bogatim vlaknima

Ciabatta sa Peri-Peri namazom od leblebije bogatim vlaknima

Svet Proizvoda Namazi i dodaci

Pregled

Sastojci

1

Ciabattine / Ciabatta

2 kašike

kuvane konzervisane leblebije

1 kašika

majoneza, laganog

1 kašika

grčkog jogurta, bez masti

1/2 kašike

Peri-Peri čili sosa

1 kašika

ljutog džema od manga

1 kašika

soka od limete

2 kriške

paradajza

2 lista

mlade salate

1/2

šargarepe, narendane

1 prstohvat

soli i bibera

Priprema

  • Grubo izgnječite leblebije viljuškom. U posebnu posudu pomešajte majonez, grčki jogurt, peri-peri sos, ljuti džem od manga, so, biber i sok od limete, a zatim sjedinite sa leblebijom.
  • Na krišku prepolovljene Schar bele Ciabatte rasporedite mladu salatu i kriške paradajza.
  • Dodajte namaz od leblebije i narendanu šargarepu.

 

Veganska alternativa: Zamenite grčki jogurt biljnim sojinim jogurtom, a majonezu zamenite veganskom majonezom.