Čorba od praziluka

Svet Proizvoda Vegetarijanska ishrana

Pregled

Zdrave čorbe od povrća odlično odgovaraju svakom godišnjem dobu, a ovu čorbu od praziluka lako ćete napraviti i kod kuće. Fina čorba od povrća koju možete servirati uz dodatak hleba i uživati u bezglutenskom obroku!

Sastojci

1,5 l

bujona

300 g

praziluka

50 g

maslaca

1 glavica

luka

20 g

Mix It! Universal brašna

količina po želji

so

količina po želji

biber

4 šnite

Classico del Mastro Panettiere

Priprema

  • Zagrejte maslac i dodajte mu luk. Naseckajte praziluk na kolutiće pa propržite na maslacu i luku.
  • Dodajte brašno i lagano mešajte dok cela smesa ne postane gušća.
  • Zalijte bujonom i mešajte nekoliko minuta.
  • Kuvajte čorbu sve dok praziluk ne omekša u potpunosti zatim dodajte so i biber po želji.
  • Poslužite čorbu ukrašenu komadićima svežeg praziluka uz hleb.