Čorba od praziluka
Svet Proizvoda Na biljnoj bazi
Pregled
Zdrave čorbe od povrća odlično odgovaraju svakom godišnjem dobu, a ovu čorbu od praziluka lako ćete napraviti i kod kuće. Fina čorba od povrća koju možete servirati uz dodatak hleba i uživati u bezglutenskom obroku!
Sastojci
1,5 l |
bujona |
300 g |
praziluka |
50 g |
maslaca |
1 glavica |
luka |
20 g |
|
količina po želji |
so |
količina po želji |
biber |
4 šnite |
Priprema
- Zagrejte maslac i dodajte mu luk. Naseckajte praziluk na kolutiće pa propržite na maslacu i luku.
- Dodajte brašno i lagano mešajte dok cela smesa ne postane gušća.
- Zalijte bujonom i mešajte nekoliko minuta.
- Kuvajte čorbu sve dok praziluk ne omekša u potpunosti zatim dodajte so i biber po želji.
- Poslužite čorbu ukrašenu komadićima svežeg praziluka uz hleb.
