
Hleb sa fetom, pečenom paprikom i paradajz sosom
Svet Proizvoda Na biljnoj bazi
Pregled
Brzo prepečeni hleb za tople letnje večeri! Poslužite ga na zabavama ili kao predjelo za ručak. Ukusno, brzo i lako!
PRIPREMA: 20-30 min
PEČENJE: 5min
Sastojci
5 kriški |
Pane casereccio ai semi / Pain campagnard aux graines / Landbrot Mehrkorn |
2 |
babure paprike |
5 kriški |
feta sira |
10 listova |
šunke |
3 |
paradajza |
malo |
maslinovog ullja |
malo |
peršuna |
mallo |
soli i bibera |
Priprema
- Operite i ocedite peršun. Uklonite stabljike i iseckajte listove. Ostavite malo u stranu za sos.
- Isecite 5 kriški hleba na pola, po dužini.
- Isecite paprike i fetu na 10 velikih pravougaonika jednake veličine.
- Zagrejte malo maslinovog ulja u tiganju i propržite paprike.
- Na hleb stavite parče fete i parče paprike.
- Dodajte seckani peršun.
- Umotajte hleb sa dve kriške šunke.
Za sos:
- Operite paradajz, uklonite peteljku i narežite na kockice.
- U paradajz dodajte malo maslinovog ulja i preostali peršun.
- Začinite solju i biberom.
- Isečeni hleb poslužite sa sosom.