Keks od jabuke

Svet Proizvoda Deserti

Šolja vrućeg čaja, knjiga i ovi keksići. Pravo zadovoljstvo za kratku pauzu.

Sastojci

150g

Mix C-Mix Patisserie

60g

šećera

1-2 pakovanja

vanil šećera

2

jaja

100g

margarina

½ pakovanja

praška za pecivo

2

jabuke

100g

lešnika

ili

100g

badema

malo

cimeta

Priprema

  • Zagrejte rernu na 200°C i stavite papir za pečenje na tepsiju.
  • Pomešajte šećer sa vanil šećerom, jajima i omekšanim margarinom dok ne dobijete penastu masu, a zatim dodajte prosejano brašno i prašak za pecivo.
  • Oljuštite jabuke, iseckajte ih na sitne kockice pa zajedno sa lešnicima dodajte u mešavinu.
  • Vadite testo kašikom i ređajte na tepsiju, a zatim pospite  cimetom.
  • Pecite  keks u centru rerne oko 10-15 minuta.