Kockice francuskog tosta
Svet Proizvoda Torte - Kolači - Poslastice
Pregled
Uživajte u ukusnim veganskim kockicama francuskog tosta! Ovaj jednostavni recept kombinuje brašno leblebije i vanil šećer s bademovim mlekom i agavinim sirupom kako bi se stvorila pahuljasta smesa. Hrskave kockice seoskog hleba umočene su u vegansku smesu i pržene na veganskom maslacu dok ne porumene. Jelo se nadopunjuje aromatičnim kompotom od bobičastog voća napravljenim od smrznutog voća i vanil šećera, zgusnutim kukuruznim skrobom. Savršeno za zdrav doručak ili poseban brunch – brzo se priprema i neverovatno je ukusno!
Sastojci
|
Francuski tost: |
|
1 pakovanje |
|
200 ml |
nezaslađenog bademovog mleka |
80 g |
brašna od leblebije |
1 kašičica |
vanil šećera |
50 g |
agavinog sirupa |
|
veganski maslac (za prženje) |
|
|
Kompot: |
|
180 g |
smrznutih malina |
15 g |
kukuruznog skroba |
15 ml |
vode |
1/2 kašičice |
vanil šećera |
Priprema
- Za francuski tost pomešajte brašno leblebije i vanil šećer.
- Dodajte bademovo mleko i agavin sirup pa mešajte dok ne razbijete sve grudice brašna.
- Ostavite smesu da odstoji 5 minuta.
- Nasecite hleb na kockice.
- Svaku kockicu umočite u testo, kratko ocedite i pržite na veganskom maslacu s obe strane dok ne porumeni.
- Za kompot, zakuvajte smrznuto bobičasto voće i vanil šećer.
- Pomešajte kukuruzni skrob i vodu pa umešajte u smesu bobičastog voća.
- Kuvajte na laganoj vatri dok se kompot ne zgusne.
- Poslužite kockice francuskog tosta s kompotom i, po želji, s malo javorovog sirupa.
