Mafini sa sirom i slaninicom

Svet Proizvoda Sendviči | Punjeni hleb

Slani mafini bez glutena?! Donosimo vam recept za mafine sa slaninicom i sirom koje ćete pojesti za tren oka!

Sastojci

150g

slaninice

1

crni luk

3

kašike peršuna

50g

Emmental sira, narendanog

180g

Mix B - Bread-Mix

2

kašičice praška za pecivo

¾

kašičice soli

2

jaja

Priprema

  • Zagrejte rernu na 200 C.
  • U tiganju propržite slaninicu sa lukom sve dok luk ne omekša a slanina ne postane hrskava.
  • Naseckajte peršun i narendajte sir.
  • Izmešajte sve suve sastojke, sir, peršun i mešavinu luka i slanine.
  • Izmešajte sve tečne sastojke.
  • Izmešajte sve sastojke.
  • Podelite smesu u kalupe za mafine.
  • Pecite 13 do 15 min.
  • Poslužite dok je toplo.