Pregled
Slani mafini bez glutena?! Donosimo vam recept za mafine sa slaninicom i sirom koje ćete pojesti za tren oka!
Sastojci
150g |
slaninice |
1 |
crni luk |
3 |
kašike peršuna |
50g |
Emmental sira, narendanog |
180g |
|
2 |
kašičice praška za pecivo |
¾ |
kašičice soli |
2 |
jaja |
Priprema
- Zagrejte rernu na 200 C.
- U tiganju propržite slaninicu sa lukom sve dok luk ne omekša a slanina ne postane hrskava.
- Naseckajte peršun i narendajte sir.
- Izmešajte sve suve sastojke, sir, peršun i mešavinu luka i slanine.
- Izmešajte sve tečne sastojke.
- Izmešajte sve sastojke.
- Podelite smesu u kalupe za mafine.
- Pecite 13 do 15 min.
- Poslužite dok je toplo.
