Malva puding
Svet Proizvoda Torte - Kolači - Poslastice
Pregled
Malva puding je neodoljiva poslastica iz Južne Afrike. Iako u nazivu ima reč puding, krajnji ukus je potpuno drugačiji od onoga što biste očekivali od jednog običnog pudinga.
Autor recepta je naša blogerka Gluten free Tea.
Sastojci
Biskvit | |
2 | jaja |
100g | žutog šećera |
1 kašika | džema od kajsije |
20g | putera |
30ml | mleka |
1 kašičica | limunovog soka |
prstohvat | soli |
1 kašičica | sode bikarbone |
150g | |
Preliv | |
200ml | slatke pavlake |
100g | putera |
60g | žutog šećera |
30ml | vruće vode |
2 kašičice | ekstrakta vanile |
Priprema
- Pomešajte sve sastojke za biskvit.
- Prespite masu u namašćenu tepsiju, prekrijte folijom i pecite 40 minuta na 200º.
- Istopite sve sastojke za sos zajedno na tihoj vatri.
- Kada je biskvit gotov, prelijte ga sosom i sačekajte da upije.
