Malva puding
Svet Proizvoda Torte - Kolači - Poslastice
Pregled
Malva puding je neodoljiva poslastica iz Južne Afrike. Iako u nazivu ima reč puding, krajnji ukus je potpuno drugačiji od onoga što biste očekivali od jednog običnog pudinga.
Autor recepta je naša blogerka Gluten free Tea.
Sastojci
|
Biskvit |
|
2 |
jaja |
100g |
žutog šećera |
1 kašika |
džema od kajsije |
20g |
putera |
30ml |
mleka |
1 kašičica |
limunovog soka |
prstohvat |
soli |
1 kašičica |
sode bikarbone |
150g |
|
|
Preliv |
|
200ml |
slatke pavlake |
100g |
putera |
60g |
žutog šećera |
30ml |
vruće vode |
2 kašičice |
ekstrakta vanile |
Priprema
- Pomešajte sve sastojke za biskvit.
- Prespite masu u namašćenu tepsiju, prekrijte folijom i pecite 40 minuta na 200º.
- Istopite sve sastojke za sos zajedno na tihoj vatri.
- Kada je biskvit gotov, prelijte ga sosom i sačekajte da upije.
