Meksički pileći burger

Svet Proizvoda Meso

Pileći hamburger, bez glutena, napravljen s ukusnom mješavinom začina, poslužen u tostiranom pecivu hamburgera s dipom avokada.

Sastojci

4

hamburgera

4

pileća filea

2

avokada

¼

crvenog luka

1

limeta

1 usitnjena

ljuta papričica

1 kašičica

ljute paprike u prahu

1 kašičica

slatke paprike u prahu

2 kašike

maslinovog ulja

1 kašika

meda

1 kašičica

seckanog peršuna

Soli i bebara po ukusu

Priprema

  • Zagrejte rernu na 180ºC
  • Pomešajte maslinovo ulje, med, slatku i ljutu papriku u prahu, peršun i premažite
    time meso.
  • Posolite i pobiberite pa stavite na roštilj i pecite sa obe strane dok ne izgubi roze
    boju.
  • Možete meso peći i u rerni.
  • Za to vreme iseckajte luk i ljutu papričicu pa pomešajte sa izgnječenim avokadom.
  • Začinite sa soli, biberom i sokom od limete
  • Presecite burger, premažite namazom od avokada, stavite meso i sir i poklopite.

Beleška: ako volite hrskavu zemičku, stavite je u rernu na 180ºC na 3-5 minuta.