Mini Piadina sa pilećom fajitom
Svet Proizvoda Brzo & Lako
Pregled
Ponovo smo osmislili omiljene porodične fajite kao jednostavan obrok bez komplikacija! Brzo pečena piletina i avokado začinjeni su fajita začinima i smešteni na prepečene mini piadine, uz slatki mango i završni preliv od kisele pavlake.
Sastojci
1 pakovanje |
|
1 pileća |
prsa |
1 mali |
avokado |
2 kašičice |
fajita začinske mešavine (bez glutena) |
|
ili |
|
1 kašičica |
mlevenog kumina |
1 kašičica |
dimljene paprike |
1/2 kašičice |
sušenog origana |
1/2 |
manga |
|
sok od pola limete |
|
|
2 kašike pavlake |
|
|
Po želji za završnicu: |
|
|
usitnjene ljuspice crvene čili papričice |
|
|
svež korijander |
Priprema
- Ispecite Schär Mini Piadinu prema uputstvu sa pakovanja.
- Dok se Mini piadina peče, pripremite dodatke za punjenje.
- Najpre napravite salsu od manga i avokada. Uklonite košticu i oljuštite avokado, zatim avokado i mango isecite na sitne kockice. Stavite ih u malu činiju ili posudicu, prelijte sokom od limete, dodajte prstohvat soli, promešajte i ostavite sa strane.
- U fajita začinsku mešavinu dodajte kašičicu vode i promešajte dok ne dobijete pastu. Piletinu isecite na sitne komade i stavite u tiganj na srednje jakoj vatri, uz malo maslinovog ulja. Pržite nekoliko minuta, dok se piletina potpuno ne ispeče (bez ružičaste boje).
- Dodajte fajita pastu, promešajte da se piletina ravnomerno obloži začinima, pržite još minut, a zatim sklonite sa vatre.
- Na tanjir stavite Mini piadinu, preko rasporedite salsu, zatim piletinu na fajita način. Prelijte kiselom pavlakom i završite čili pahuljicama i svežim korijanderom. Uživajte!
