Palačinke od slatkog krompira
Svet Proizvoda Brzo & Lako
Pregled
Američke palačinke punog ukusa su dobar početak svakog radnog dana. Bez šećera, sa kremastom notom slatkog krompira, oduševiće sve ukućane već na prvi zalogaj.
Sastojci
100 g |
kuvanog slatkog krompira |
1 |
jaje |
100 ml |
biljnog mleka |
50 g |
|
20 ml |
kokosovog ulja |
5 g |
praška za pecivo |
Priprema
– Pomešajte slatki krompir i jedno jaje u činiji.
– Dodajte mleko i ulje i ponovo promešajte.
– Dodajte preostale sastojke i ponovo dobro promešajte dok se ne razbiju sve grudvice.
– Pokrijte posudu krpom i ostavite 10 minuta.
– Tiganj premažite sa malo ulja i kašikom vadite smesu, formirajući palačinke.
– Pecite na srednjoj vatri 2 minuta sa svake strane.
Predlog: Poslužite palačinke sa prirodnim namazom od urme bez dodatka šećera.
