Pasta ražnjići
Svet Proizvoda Testenina
Pregled
Naši ražnjići od testenine sa sočnim ćuftama se brzo i lako pripremaju. Popularna grickalica na bilo kojoj zabavi!
Sastojci
200g |
|
500g |
mešanog mlevenog mesa |
2 ašičice |
koncentrata paradajza |
10 komada |
suvog paradajza |
1 teglica |
pesto sosa |
|
suncokretovo ulje |
|
|
bosiljak |
|
|
so |
|
|
biber |
Priprema
Trebaće vam dovoljno čačkalica ili drugih drvenih ražnjića.
- Osušeni paradajz isecite na male komade.
- Pomešajte mleveno meso, paradajz pire i seckani paradajz
- Začinite solju i biberom i ostavite da odstoji oko 5 minuta
- Zatim uvaljajte meso u loptice i pržite na malo suncokretovog ulja.
- Skuvajte Schar Fusilli u slanoj vodi, ocedite i jedite odmah – pazite da ne zagore! – pomešajte sa vašim omiljenim pestom od bosiljka.
- Zatim nanesite testeninu na drveni štapić, pa list bosiljka i na kraju ćufte.
- Jednostavno lepo poređajte male, nežne ražnjiće od testenine i obradujte sebe i druge – gotovo!
