Pita od kestena

Pita od kestena

Svet Proizvoda Deserti/Slatkiši

Pregled

Ponekad su najjednostavniji recepti najbolji – zato je ova jednostavna pita od kestena savršena kao brz i ukusan desert!

Sastojci

200 g

Mix Pâtisserie brašna

225 g

kesten pirea

10

jaja

200 g

šećera

Priprema

  • Rernu zagrejte na 180°C (gore i dole) i podmažite okrugli kalup za tortu (širine 24 cm) i pospite brašnom.
  • Belanca i 50 g šećera umutite dok ne dobijete čvrstu penastu strukturu.
  • Žumanca umutiti sa preostalim šećerom do pene. Dodajte prosejano brašno i kesten pire.
  • Zatim pažljivo umešajte belanca.
  • Testo stavite u kalup za tortu i pecite u rerni cca. 30 minuta.