Pregled
Samo nekoliko sastojaka i jednostavan recept za fantastičan letnji ukus!
Sastojci
8 krišaka | |
4 | jaja |
1 | oguljen avokado |
1-2 kašičice | soka od limuna |
2 kašike | majoneze |
ili | |
1 kašika | grčkog jogurta |
Malo | soli i bibera |
Malo | seckanog vlašca |
Priprema
- Kuvajte jaje 10 minuta.
- Isecite avokado na pola; uklonite košticu.
- Kašikom odvojite pulpu od kože i stavite u posudu.
- Grubo izgnječite viljuškom i dodajte malo limuna, soli i bibera.
- Pomešajte pulpu avokada sa majonezom ili grčkim jogurtom.
- Pustite da se jaje ohladi, uklonite ljusku i isecite na male komade.
- Dobro izmešajte jaje i kremu od avokada.
- Začinite krem solju, biberom sa malo mladog luka.
- Krem namažite na kriške hleba.
- Stavite drugu krišku na vrh i isecite dijagonalno.
