
Sos od pečene paprike i feta sira sa grisinama
Svet Proizvoda Brzo & Lako
Pregled
Slatka pečena paprika i slani feta sir su spoj napravljen u raju. Ovaj jednostavan sos se može koristiti kao umak ili namaz.
Sastojci
2 |
paprike |
75 g |
feta sira |
2 |
kašike maslinovog ulja |
1 |
kašičica meda |
so i biber po ukusu |
|
Priprema
- Zagrejte rernu na 250°C.
- Isecite paprike na pola. Uklonite semenke i bele delove.
- Stavite paprike isečene licem nadole na tepsiju.
- Pecite oko 30 minuta.
- Pečene paprike stavite u plastičnu kesu i ostavite da se ohlade.
- Uklonite kožu sa paprike.
- Pečene paprike, feta sir i maslinovo ulje stavite u blender za hranu. Miksajte dok ne postane glatko.
- Začinite medom, solju i biberom.
- Poslužite uz Grissini.