Tost sa španatom i poširanim jajetom

Tost sa španatom i poširanim jajetom

Svet Proizvoda Vegetarijanska ishrana

Pregled

Poširanje jaja je jednostavan način za dobijanje luksuznog doručka. Jaje poslužite sa tostom i zelenim povrćem. Veoma ukusno!

Sastojci

4 kriške

Cereale del Mastro Panettiere / Flerkorn / Maestro Cereale

2

jaja

2

kašike majoneze

100 g

brokolija

1 šaka

španata

malo maslinovog ulja

1 prstohvat

soli i bibera

Priprema

  • Stavite plastičnu foliju preko male šolje.
  • Tanku foliju namažite uljem.
  • Dodajte jaje.
  • Zavežite plastičnu foliju tako da zatvorite jaje unutra.
  • Stavite jaje u vrelu vodu na 4 minuta i 30 sekundi.
  • Pustite da se jaje ohladi.
  • Ispecite malo brokolija na tiganju sa malo maslinovog ulja.
  • Na tost namažite malo majoneze.
  • Dodajte spanać i pečeni brokoli.
  • Pokriti drugom kriškom hleba.
  • Odmotajte jaje i stavite ga na vrh tosta.
  • Pospite solju i biberom. Poslužite odmah.