Tost sa španatom i poširanim jajetom
Svet Proizvoda Na biljnoj bazi
Pregled
Poširanje jaja je jednostavan način za dobijanje luksuznog doručka. Jaje poslužite sa tostom i zelenim povrćem. Veoma ukusno!
Sastojci
4 kriške | |
2 | jaja |
2 | kašike majoneze |
100 g | brokolija |
1 šaka | španata |
malo maslinovog ulja | |
1 prstohvat | soli i bibera |
Priprema
- Stavite plastičnu foliju preko male šolje.
- Tanku foliju namažite uljem.
- Dodajte jaje.
- Zavežite plastičnu foliju tako da zatvorite jaje unutra.
- Stavite jaje u vrelu vodu na 4 minuta i 30 sekundi.
- Pustite da se jaje ohladi.
- Ispecite malo brokolija na tiganju sa malo maslinovog ulja.
- Na tost namažite malo majoneze.
- Dodajte spanać i pečeni brokoli.
- Pokriti drugom kriškom hleba.
- Odmotajte jaje i stavite ga na vrh tosta.
- Pospite solju i biberom. Poslužite odmah.
