Uskršnja slana pita

Uskršnja slana pita

Svet Proizvoda Ostalo

Pregled

Mekana, bogata i ukusna, ova uskršnja slana pita je savršeno predjelo za vaše goste. Punili smo je šunkom, salamom, sirom i maslinama, ali možete da menjate sastojke po želji i uvek ćete dobiti ukusnu slanu tortu!

Sastojci

300 g

Mix Bread

4

jaja

130 ml

mleka

125 ml

jogurta

100 ml

ulja

15 g

praška za pecivo

80 g

rendanog Parmezan sira

100 g

polutvrdog kravljeg sira

100 g

kuvane šunke iseckane na kockice

100 g

salame ili kulena

50 g

seckanih zelenih maslina

50 g

seckanih crnih maslina

1

belance

50 g

badema

1

kašičica soli

Priprema

  • Zagrejte rernu na 180°C.
  • Razbijte jaja u činiju i umutite ih viljuškom.
  • Dodajte jogurt, ulje i mleko, mešajući viljuškom.
  • Prosejte brašno sa praškom za pecivo i lagano dodajte u smesu, istovremeno mešajući viljuškom.
  • Smesu izmešajte lopaticom i dodati masline, sir, šunku i salamu/kulen isečene na kockice.
  • Dodajte parmezan i sve promešajte.
  • Stavite testo u kalup i ravnomerno ga rasporedite kašikom.
  • Pomešajte bademe sa belancem i kašičicom soli pa ukrasite površinu slane pite.
  • Pecite na 180°C oko 60 minuta.
  • Pre vađenja iz rerne proverite testo čačkalicom.