Vazdušaste palačinke od vanile i čokolade

Vazdušaste palačinke od vanile i čokolade

Svet Proizvoda Torte - Kolači - Poslastice

Pregled

Sa delikatnim nagoveštajem vanile i daškom čokolade, u kombinaciji sa neodoljivo laganom teksturom, ove palačinke od vanile i čokolade su savršen način za početak dana. Bilo da su za posebnu priliku ili kao slatka poslastica između obroka, ove palačinke se lako pripremaju i garantovano će svima izmamiti osmeh na lice. Inspirišite se i uživajte u najboljem iz oba sveta – vanile i čokolade!

Sastojci

Za 6-8 komada (u zavisnosti od veličine tepsije):

200 g

Mix C

1 kašika

praška za pecivo

2 kašičice

psilijuma

70 g

ksilitola

2 kašičice

vanilin šećera

340 ml

nezaslađenog bademovog mleka

3 kašike

neutralnog ulja za kuvanje

1 kašika

jabukovog sirćeta

40 ml

mineralne vode

20 g

kakao praha

1/2 kašičice

cimeta

Priprema

  • Pomešajte suve sastojke.
  • Dodajte 300 ml bademovog mleka, ulje i jabukovo sirće, pa umutite testo ručnim mikserom.
  • Na kraju dodajte mineralnu vodu. Ovo će stvoriti prilično gusto testo za palačinke.
  • Podelite testo na 2 dela.
  • U jedan deo umešajte kakao prah, cimet i 40 ml bademovog mleka. Premažite mali tiganj za palačinke (prečnika 14 cm) sa malo ulja i pecite palačinke jednu za drugom sa obe strane dok ne porumene.