Vegeterijanska zapečena pasta
Svet Proizvoda Na biljnoj bazi
Pregled
Zapečena pasta na vegeterijanski način.
Sastojci
250 g | |
1 čen | belog luka |
2 kašike | maslinovog ulja |
600 g | paradajz pulpe |
1 kašičica | soli |
2 kašike | balzamiko sirćeta |
1 kašika | šećera |
150 g | Mozzarella sira |
Šaka | svežeg bosiljka |
Za serviranje: | |
List bosiljka |
Priprema
- Zagrejte rernu na 200ºC.
- Iseckajte beli luk.
- Kuvajte pastu u slanoj vodi dok ne bude skoro al dente.
- Pomešajte pulpu od paradajza, beli luk, so, balzamiko i šećer.
- Sipajte pastu i sos od paradajza u tepsiju i promešajte.
- Stavite pola Mozzarella sira.
- Pecite oko 25 minuta. Na pola pečenja dodajte ostatak sira preko paste.
- Servirajte sa svežim bosiljkom.
