Bezglutenske američke palačinke

Svet Proizvoda Deserti

Uživajte u omiljenom desertu bez opasnosti od glutena! Donosimo vam recept za bezglutenske palačinke koji je jednostavan i ukusan.

Sastojci

150 g

Mix-C brašna

250 ml

mleka

2

jaja

prstohvat

soli

pola kašike

praška za pecivo

malo

maslaca

Priprema

  • Izmešajte jaja, brašno, mleko, šećer i so da dobijete homogenu i glatku smesu a zatim je ostavite oko 20 minuta da odstoji.
  • U tiganju (idealne veličine 13 cm) zagrejte maslac, pa dodajte deo pripremljene smese tako da pokrije celu površinu tiganja.
  • Pecite palačinke sa obe strane dok ne dobiju zlatno-braon boju i servirajte ih na tanjir.
  • Pecite palačinke na maslacu sve dok ne potrošite celu smesu i slažite jednu na drugu.
  • Servirajte tople palačinke sa medom, pekmezom ili nekim drugim, vama omiljenim namazom.