Uskršnji mafini
Svet Proizvoda Torte - Kolači - Poslastice
Pregled
Tražite ukusnu uskršnju poslasticu bez glutena? Isprobajte naš recept za uskršnje mafine bez glutena! Spremite se da uživate u sočnim, ukusnim mafinima koji će sigurno impresionirati vaše uskršnje okupljanje!
Sastojci
80 g | |
60 g | putera, mekog |
40 g | šećera |
1 kašičica | vanilin šećera |
2 | jaja (M) |
1 prstohvat | soli |
1/2 kašičice | limuna, narendanog |
1/2 kašičice | praška za pecivo |
Priprema
- Umutiti puter, šećer i vanil šećer.
- Dodajte jaja jedno po jedno i umutite dok se dobro ne sjedine.
- Prosejte brašno i prašak za pecivo i umešajte u mešavinu soli i limunove korice. Testo treba da ima meku, glatku strukturu.
Ako je potrebno, dodajte malo vode ili mleka bez laktoze. - Smesu ravnomerno sipajte u kalupe i pecite u zagrejanoj rerni na 175 stepeni (gornji i donji grejač) 25 minuta. Ostavite da se ohladi u plehu.
- Zatim izvadite iz pleha.
