Živeti bez glutena

Dijeta bez glutena često stvara mnoge izazove za ljude sa celijakijom ili drugom vrstom netolerancije ili osetljivosti na gluten. Ali kako postupiti ako pored glutena,...

Celijakija je autoimuna bolest izazvana konzumiranjem glutena, proteina koji se nalazi u žitaricama poput pšenice, ječma i raži. Kada pacijent koji boluje od celijakije unese...

Ovde možete videti kako da lagano preživite celu nedelju bez glutena. Prvo izaberite dan u nedelji koji vam je potreban. Zatim kliknite na doba dana...

Postoji mnogo više zamki glutena nego što možete da zamislite..  ... na primer, suši. Dok pirinač, riba i morske alge nisu problematični, neki restorani koriste...

Sasvim je uobičajeno da osobe sa celijakijom ili drugim oblikom netolerancije na gluten prijavljuju depresiju među svojim simptomima. Depresija, apatija, razdražljivost i anksioznost su među...

Nakon što vam je prvi put dijagnostikovana celijakija ili osetljivost na gluten/pšenicu, skroz je razumljivo ako doživite izvesnu nesigurnost. Preispitajte svoje prethodne navike u ishrani....

Uverite se da je sva hrana na bazi krompira koju jedete u potpunosti bez glutena uz naš praktičan vodič za svu hranu koje jedete. Krompir...

Gluten se nalazi u velikom broju namirnica zbog velike upotrebe pšenice, ječma, raži i drugih žitarica koje sadrže gluten u kuvanju i pečenju. Ali još...