Kolačići sa kremom
Svet Proizvoda Torte - Kolači - Poslastice
Pregled
Ova slatka poslastica je neodoljiva kombinacija keksa i kreme!
Sastojci
Za testo: | |
1 šolja | |
1 pakovanje | |
1/3 šolje | ulja |
1/2 šolje | šećera |
1 prstohvat | soli |
1/2 kašike | ekstrakta vanile |
1/4 šolje | mleka |
1/2 kašičice | praška za pecivo |
1/2 kašičice | soda bikarbone |
1 | jaje |
Za preliv: | |
1/3 šolje | krem sira |
1/3 šolje | neslanog putera |
1 kašičica | ekstrakta vanile |
1 šolja | šećera u prahu |
Priprema
- U činiji blendera umutite ulje, šećer i ekstrakt vanile. Dodajte jaje i umutite dok ne postane glatka.
- Dodajte brašno (3/4 šolje) i postepeno dodajte mleko dok je blender uključen. Mutite oko 2 minuta.
- Isključite blender i umešajte so, prašak za pecivo i sodu bikarbonu u testo.
- Sipajte testo u kalupe za pečenje (3/4 pune).
- Nežno lomite keks i pospite ih po vrhu kolača.
- Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C 18 minuta.
Za preliv:
- Umutite sve sastojke u blenderu dok smesa ne postane bela.
- Ohlađene kolačiće ukrasite prelivom.
Opciono: Završite ukrašavanje malim komadićima keksa ili čokoladnim kapljicama.
