Kolačići sa kremom
Svet Proizvoda Torte - Kolači - Poslastice
Pregled
Ova slatka poslastica je neodoljiva kombinacija keksa i kreme!
Sastojci
Za testo: |
|
1 šolja |
|
1 pakovanje |
|
1/3 šolje |
ulja |
1/2 šolje |
šećera |
1 prstohvat |
soli |
1/2 kašike |
ekstrakta vanile |
1/4 šolje |
mleka |
1/2 kašičice |
praška za pecivo |
1/2 kašičice |
soda bikarbone |
1 |
jaje |
Za preliv: |
|
1/3 šolje |
krem sira |
1/3 šolje |
neslanog putera |
1 kašičica |
ekstrakta vanile |
1 šolja |
šećera u prahu |
Priprema
- U činiji blendera umutite ulje, šećer i ekstrakt vanile. Dodajte jaje i umutite dok ne postane glatka.
- Dodajte brašno (3/4 šolje) i postepeno dodajte mleko dok je blender uključen. Mutite oko 2 minuta.
- Isključite blender i umešajte so, prašak za pecivo i sodu bikarbonu u testo.
- Sipajte testo u kalupe za pečenje (3/4 pune).
- Nežno lomite keks i pospite ih po vrhu kolača.
- Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C 18 minuta.
Za preliv:
- Umutite sve sastojke u blenderu dok smesa ne postane bela.
- Ohlađene kolačiće ukrasite prelivom.
Opciono: Završite ukrašavanje malim komadićima keksa ili čokoladnim kapljicama.