Liebesgrübchen – Kolačići sa želeom

Liebesgrübchen – Kolačići sa želeom

Svet Proizvoda Torte - Kolači - Poslastice

Pregled

Ovo je ništa drugo nego recept za koru za voćnu pitu. Sa malo želea od ribizli koji možete zamenitti bilo kojim džemom, dobićete neodoljive keksiće koji ne samo da su ukusni nego su i veoma dekorativni.

Sastojci

200g

Farina

65g

šećera

125g

hladnog putera

1

jaje

1 kašika

burbon vanil šećera

25ml

vode

40-50g

želea od ribizle

Priprema

  • Sve sastojke (osim želea) umesite u testo, umotajte ga u prozirnu foliju i ostavite u frižideru 30 minuta.
  • Izvadite iz frižidera, kratko premesite i formirajte debelu rolnu; zatim ga isecite na komade širine oko 2 cm i formirajte male loptice.
  • Koristeći dršku drvene kašike, napravite udubljenje u sredini svake lopte.
  • Pleh obložite papirom za pečenje. Zagrejte rernu na 190°C, sa gornjom i donjom toplotom.
  • Stavite žele u kesu za ukrašavanje (možete da koristite i kesu za zamrzivač, odsecite jedan od vrhova), a zatim napunite želeom udubljenja u kuglicama testa.
  • Pecite keks u zagrejanoj rerni oko 12 minuta, odnosno dok ne porumeni.
IMPRONTA E PRIVACY COOKIES SITEMAP IMPRINT & PRIVACY COOKIES SITEMAP