Torta od jagoda
Svet Proizvoda Torte - Kolači - Poslastice
Pregled
Bezglutenski desert od mnogima omiljenog voća – jagode u kombinaciji sa sirom oduševiće svakog ljubitelja slatkiša. Donosimo u nastavku jednostavan i brz desert.
Sastojci
2 paketa |
Petit Cereal keksa |
|
ili |
|
2 paketa |
|
4 kašike |
maslaca |
60 ml |
slatke pavlake |
1 list |
želatina |
450 g |
krem sira |
55 g |
šećera |
500 g |
jagoda |
1 štapić |
vanile |
Priprema
- Dno okruglog kalupa za pečenje obložite papirom za pečenje.
- Izmrvite Petit – Biscotto classico keks i pomešajte ga sa istopljenim maslacem.
- Stavite mešavinu keksa i maslaca u kalup, poravnajte i pecite 15 minuta na 160 stepeni.
- U međuvremenu potopite želatin u 6 kašika vode na 10 minuta.
- Izvadite unutrašnjost štapića vanile i izmiksajte ga sa krem sirom, šećerom i pavlakom dok smesa ne postane kremasta.
- U posebnoj posudi, zagrejte želatin sa 2-3 kašike slatke pavlake dok se potpuno ne otopi.
- Dodajte želatin u ostatak mešavine i dobro promešajte kako biste izbegli grudvice.
- Iseckajte jagode na kockice i umešajte.
- Ulijte mešavinu krem sira u okruglu posudu i hladite najmanje sat i po.
- Na kraju, tortu ukrasite jagodama.
