Veganske palačinke s makom
Svet Proizvoda Torte - Kolači - Poslastice
Pregled
Bez glutena, mlečnih proizvoda i jaja! Ovo su palačinke koje ćete želeti da poslužite svim svojim prijateljima.
Dizajnirajte svoj doručak ovim fantastično laganim veganskim palačinkama od maka bez glutena. Recept može biti bez glutena, mlečnih proizvoda i jaja, a da to palačinkama ne oduzima ukus. Potpuno su ispunjeni ukusom i energijom. Mala semena crnog maka ne samo da im daju veseo izgled, već ih upotpunjuju hranljivim sastojcima. Apsolutno najbolji veganski doručak bez glutena. Poslužite sa sirupom i svežim voćem za dodatni užitak
Sastojci
170 g |
|
50 g |
šećera |
10 g |
praška za pecivo |
|
ili |
|
5 g |
sode bikarbone |
280 g |
vode |
20 g |
maslinovog ulja |
1 prstohvat |
soli |
10 – 15 g |
mlevenog maka |
Priprema
- Učiniju stavite kvasac, brašno, so i šećer. Postepeno sipajte vodu i mešajte kako se ne bi stvarale grudvice.
- Polako dodajte ulje uz mešanje i dodajte mak u smesu. Sve dobro izmešajte, dodajući vodu ako je testo previše gusto.
- Podmažite nelepljivi tiganj i uzmite veliku kašiku (ili malu kutlaču) i ulijte testo u tiganj.
- Kada ivice počnu da se odvajaju od tiganja, a na površini stvore mehurići, to je znak da je donja strana pečena. Okrenite palačinku i pecite je dok ne porumeni.
- Ponavljajte ovaj postupak dok ne potrošite svu smesu. Važno je da tiganj uvek bude podmazan. Stavite palačinke jednu na drugu kako bi što duže ostale tople.
- Poslužite ih za doručak, uz džemove, kompote i voćne prelive.
