Veganske palačinke s makom

Veganske palačinke s makom

Svet Proizvoda Deserti/Slatkiši

Pregled

Bez glutena, mlečnih proizvoda i jaja! Ovo su palačinke koje ćete želeti da poslužite svim svojim prijateljima.

Dizajnirajte svoj doručak ovim fantastično laganim veganskim palačinkama od maka bez glutena. Recept može biti bez glutena, mlečnih proizvoda i jaja, a da to palačinkama ne oduzima ukus. Potpuno su ispunjeni ukusom i energijom. Mala semena crnog maka ne samo da im daju veseo izgled, već ih upotpunjuju hranljivim sastojcima. Apsolutno najbolji veganski doručak bez glutena. Poslužite sa sirupom i svežim voćem za dodatni užitak

Sastojci

170 g

Mix IT Universal

50 g

šećera

10 g

praška za pecivo

ili

5 g

sode bikarbone

280 g

vode

20 g

maslinovog ulja

1 prstohvat

soli

10 – 15 g

mlevenog maka

Priprema

  • Učiniju stavite kvasac, brašno, so i šećer. Postepeno sipajte vodu i mešajte kako se ne bi stvarale grudvice.
  • Polako dodajte ulje uz mešanje i dodajte mak u smesu. Sve dobro izmešajte, dodajući vodu ako je testo previše gusto.
  • Podmažite nelepljivi tiganj i uzmite veliku kašiku (ili malu kutlaču) i ulijte testo u tiganj.
  • Kada ivice počnu da se odvajaju od tiganja, a na površini stvore mehurići, to je znak da je donja strana pečena. Okrenite palačinku i pecite je dok ne porumeni.
  • Ponavljajte ovaj postupak dok ne potrošite svu smesu. Važno je da tiganj uvek bude podmazan. Stavite palačinke jednu na drugu kako bi što duže ostale tople.
  • Poslužite ih za doručak, uz džemove, kompote i voćne prelive.