Bezglutenska čorba od bundeve sa hlebom

Bezglutenska čorba od bundeve sa hlebom

Svet Proizvoda Ostalo

Pregled

Najbolja čorba bez glutena tokom jesenjih dana.

Bundeva je jedan od osnovnih sastojaka jesenje kuhinje. Uživajte u činiji vrele kremaste supe od bundeve, uz naš ukusni hleb bez glutena Ciabatta. Začinite je laganom kapljicom sirćeta, muškatnog oraščića i soli za dodatni ukus. Takođe možete svom hlebu bez glutena dodati i malo putera za dodatnu toplinu i ukus!

Sastojci

6

Ciabattine / Ciabatta

1 kg

bundeve

3 kašike

maslinovog ulja

1 prstohvat

soli

1 l

povrtne supe

1-2 čena

belog luka

150 ml

pavlake za kuvanje

2 kašike

belog vinskog sirćeta

1 prstohvat

muškatnog oraščića

soli po ukusu

Priprema

  • Zagrejte rernu na 200°C.
  • Bundevu isecite na kriške. Uklonite semenke.
  • Kriške bundeve poprskajte s malo maslinovog ulja i začinite solju.
  • Bundevu pecite 20-30 minuta.
  • Pečenu bundevu, povrtnu supu i beli luk stavite u lonac.
  • Pustite da se kuva 15 minuta.
  • Dodajte pavlaku za kuvanje.
  • Začinite sirćetom, muškatnim oraščićem i solju.
  • Izmiksajte ručnim blenderom dok ne postane kremasto.