Oblačići od jaja
Svet Proizvoda Na biljnoj bazi
Pregled
Ovi lagani i pahuljasti oblačići od jaja savršeni su početak dana servirani sa našim Pan Multigrano hlebom. Brz i lak početak zdravog dana.
Sastojci
2 | |
2 | velika jaja |
po želji | soli i bibera |
prstohvat | usitnjenog čilija |
po želji | maslaca |
Priprema
- Odvojite belanca od žumanca, ali pazite da vam žumanca ne puknu.
- Zagrjte rernu na 230°C i obložite posudu za pečenje papirom za pečenje.
- Električnim mikserom dobro umutite belanca.
- Umućena belanca podelite na dva dela i pažljivo premestite na tepsiju. Kašikom napravite udubljenja u sredini svake grudve od belanaca u koje ćete smestiti po jedno žumance. Pazite da napravite stranice dovoljno visoke kako bi zadržale žumancek.
- Pecite belanca na 230°C 2 minute, a zatim pažljivo dodajte žumanca u rupe koje ste napravili i začinite s malo soli i bibera i prstohvatom zdrobljenih crvenih čili pahuljica.
- Pecite još 3 do 4 minute dok žumanca ne budu pečena po vašoj želji.
- Poslužite uz tost.
